Im Biobereich ist es leider so, dass die meisten Produkte über den Großhandel verkauft werden. Auch bei uns ist das bei Milch und Fleisch überwiegend der Fall. Eigentlich ist das schade, denn wir verspüren den zunehmenden Wunsch der Verbraucher, zu wissen wo ihre Lebensmittel herkommen, wie wir arbeiten und wie die Tiere gelebt haben.
Gerade durch die Corona-Krise erleben wir im Moment mehr Wertschätzung der landwirtschaftlichen Produktion vor Ort. Vielen Bürgern ist es wieder wichtiger aus der Region einzukaufen und damit die heimische Landwirtschaft zu unterstützen. Denn wir haben alle gesehen, wie schnell es sich rächen kann, wenn sich ein Land nur von ausländischer Produktion abhängig macht, dies gilt nicht nur für den Lebensmittelbereich.
Daher ist es uns ein Anliegen, einen steigenden Anteil unserer Produkte direkt und nachvollziehbar an unsere Kunden zu verkaufen. Wir freuen uns, dass wir mit der Backstube Merkel einen neuen Geschäftspartner gefunden haben.
Ab dem 15. Juni 2020 kann man in Uehlfeld in der neuen Filiale der Merkels am Regionalmarktplatz Uehlfeld unseren Bio-Honig kaufen und bei Frühstück und Kaffee unseren Honig und unsere leckere Biomilch genießen.
Ab Juli können wir dann endlich auch in Voggendorf „Milch und MEHR“ anbieten. Wenn der Bau unserer Milchtankstelle mit Warenautomat fertig gestellt ist, kann man direkt bei uns pasteurisierte Biomilch, Honig, Bienenprodukte, Kartoffeln und weitere Bioprodukte aus dem Aischgrund kaufen und genießen.
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