Blühpatenaktion – Feldbesichtigung 2022

Heuer ist es schon das 4. Jahr, in dem wir die Blühpatenaktion anbieten. Und noch immer finden sich neue Teilnehmer, die sich an unserer Aktion für mehr Biodiversität und Insektenschutz beteiligen. Einige Teilnehmer sind schon von Anfang an dabei und blieben uns auch heuer wieder treu.

Geboren wurde unsere Idee mit dem Volksbegehren „Rettet die Bienen“ 2019. Nach dem Leitspruch „Nichts auf der Welt ist so weit wie der Weg vom guten Vorsatz zu guten Tat“ wollten wir als landwirtschaftlicher Biobetrieb den Befürwortern die Möglichkeit geben, sofort und in ihrer Region etwas für Bienen und Insekten zu tun und deren Nahrungsangebot zu verbessern. Unsere Teilnehmer haben auch heuer wieder diesen „weiten Weg“ geschafft, dafür bedanken wir uns ganz herzlich!

Wie wichtig solche Blühflächen in der Feldflur sind, wird gerade in einem so trockenen und heißen Jahr wie heuer deutlich. Dies wollen wir uns am kommenden Sonntag, den 21. August ab 14:30Uhr ansehen. Alle Teilnehmer und Interessierten sind herzlich eingeladen. Unsere Teilnehmer bekommen als kleinen Obolus für ihren Einsatz ein Glas leckeren Bio-Honig von unseren Bienen.

wie alles andere leiden auch die Blüten an der Trockenheit
kleine Lichtblicke in einer Blütenlosen Landschaft
Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Blühpatenschaft | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Landvergnügen – wo sich Hase und Gast gute Nacht sagen

Die Landvergnügen-Saison 2022 ist in vollem Gange und einige Gäste haben schon den Weg zu uns gefunden. Zwei Stellplätze bieten wir heuer wieder an, auf unserer schönen Wiese am Ortsrand des kleinen Ortes Voggendorf. Hier ist man wirklich mitten in der Natur, das lieben unsere Gäste.

Trotz des Landlebens sind von uns aus einige größere, sehenswerte Städte gut zu erreichen, z.B. Bamberg, Erlangen, Nürnberg, der Kurort Bad Windsheim innerhalb einer Stunde. Auch Rothenburg ist nur ein gute Stunde entfernt.

Wer direkt bei uns vor Ort etwas erleben will, kann nach Uehlfeld laufen und „Störche gucken“, 49 Storchennester gibt es heuer bei uns, da gibt es viel zu beobachten, es gibt sogar einen Storchenlehrpfad, auch ein Karpfenrundweg in unserer herrlichen Weiherlandschaft kann man bewandern.

Radler können direkt vom Stellplatz aus weiterfahren auf dem schönen Aischtal-Radweg. Die Liste der Unternehmensmöglichkeiten liese sich noch weiter fortsetzen.

Nicht zuletzt bieten wir auf unserem Hof Stallbesichtigungen an und auf Anfrage kann man auch eine zeitlang beim Melken zuschauen.

In unserem Hofladen findet man viele leckere Produkte, direkt vom Hof oder zugekauft aus der nahen Umgebung. Dank unserer Automaten kann man rund um die Uhr einkaufen. Die kleine Imkerei bietet Raritäten, die man sonst selten kaufen kann, wie zum Beispiel unser Wabenhonig direkt aus dem Bienenvolk, jede Woche frisch bis ca. Ende Juni. Auch Pollenhonig haben wir heuer wieder hergestellt, Superfood aus dem Bienenvolk.

Oder einfach mal nur chillen und heilsame Bienenluft in unserem neuen Apitherapieraum schnuppern.

Probiert es einfach aus! Und auf unsere schönen Wiese werdet Ihr sicher mal einem Hasen über den Weg laufen – oder umgekehrt!

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Apitherapie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

2. Apitherapie-Tag in Uehlfeld und Voggendorf „Können Bienen Menschen retten?“

Wir freuen uns, dass es mit unserem 2. Apitherapie-Tag nun doch klappt. Mehrmals verschoben wegen Corona und mit den Unwägbarkeiten wie die Regeln jetzt sind, können wir nun fast ohne Einschränkungen unsere Veranstaltung am 15. Mai durchführen. Folgendes Programm erwartet unsere Besucher:

  • 13:00 Uhr im Gasthaus Prechtel in Uehlfeld: Vortrag von Renate Frank, Buchautorin und Ernährungsberaterin mit dem Thema: Gesundheit aus dem Bienenkorb – welche Heilwirkungen haben die verschiedenen Bienenprodukte
  • 15:00Uhr im Gasthaus Prechtel in Uehlfeld: kurze Einführung zu Thema chemiefreies Imkern mit dem Varroa-Controller von Herrn Tratsch, Imkermeister aus Österreich, demjenigen der wohl bislang die meisten Erfahrungen mit dem Controller hat.
  • 15:00Uhr in Voggendorf- Milchtankstelle: Besichtigung des Bienenluftraumes mit Bienenluft-Schuppern. Verkauf von Apitherapie-Produkten. Möglichkeit zu Kaffee, Kuchen, Milchtrinks, Eis und MEHR
  • 15:30Uhr Vorführung des Varroa-Controllers durch Herrn Tratsch bei einigen unserer Bienenvölker.

Der Apitherapie-Tag findet im Rahmen des Jubiläumsjahres der LAG-Aischgrund statt. Dies gibt uns die Möglichkeit solche hochdotierten Referenten wie Frau Frank und Herrn Tratsch einzuladen. Der Kreisverband der Imker im Landkreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim leistet ebenfalls einen Beitrag. Der ortsansässige Imkerverein Mittlerer Aischgrund e.V. gehört zu den Mitorganisatoren der Veranstaltung.

Die Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung für die Vorträge im Gasthaus Prechtel wäre zur besseren Planung wünschenswert: 091631016 oder kontakt@bioprechtel.com

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Apitherapie | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Blühpatenschaft 2022 – wir säen wieder Hoffnung!

Auch im Jahr 2022 bieten wir wieder in bewährter Weise Blühpatenschaften an. Und auch heuer haben wir uns wieder für den Slogan „Hoffnung säen“ entschieden, denn das ist finden wir immer aktuell und wichtig, dass wir die Hoffnung nicht aufgeben und alles tun, um unserer Erde zu helfen, auch wenn es manchmal ziemlich hoffnungslos ausschaut. Aber selbst Martin Luther hat ja schon gesagt: „Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch einen Baum pflanzen“!

Auch heuer haben wir wieder eine Fläche von 10.000m² für eine einjährige Blühfläche reserviert. Das bedeutet, es stehen 100 Anteile für je 60,00€ zum Verkauf. Die Fläche wird dann von uns angesät und gepflegt und steht unseren eigenen Bienen wie auch allen anderen Insekten in der Flur als Nahrungsquelle zur Verfügung.

Im August findet dann eine Feldbesichtigung statt, zu der alle Teilnehmer persönlich eingeladen werden und als kleine Anerkennung eine Urkunde und ein Glas von unserem eigenen Bio-Honig erhalten. Wie das im letzten Jahr war, könnt Ihr Euch in den gespeicherten Beiträgen unter „Blühpatenschaft“ sowie im Menü „Presse“ anschauen.

Die Zahl der Teilnehmer ist bis jetzt jedes Jahr gestiegen; wann hat man schon mal die Möglichkeit für etwas Gutes und Sinnvolles Geld zu geben und das Ergebnis bereits ein halbes Jahr später zu sehen! Und der Klimawandel bedroht uns nach wie vor, auch wenn das Thema wegen eines sinnlosen Krieges im Moment in der öffentlichen Wahrnehmung nicht so präsent ist. Wir können zwar nicht an den großen Rädern drehen, aber hier in unserem kleinen Wirkungskreis können wir etwas Wichtiges leisten.

Für die Teilnahme stehen Euch folgende Möglichkeiten zur Verfügung:

A: Teilnahmeerklärung ausdrucken oder bei der Milchtankstelle mitnehmen, ausfüllen, unterschreiben und wieder bei uns abgeben oder an kontakt@bioprechtel.com senden;

B: PayPal-Link rechts oben klicken und den Beitrag direkt über PayPal an uns überweisen.

Teilnehmen können Einzelpersonen aber auch Vereine und Firmen

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Blühpatenschaft | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kälbchen Edward – geboren mit Handicap

Im Moment haben wir ein Kälbchen, dass mit einer Anomalie geboren wurde. Kurz nach seiner Geburt haben wir bemerkt, dass Edward sich mit dem Aufstehen sehr schwer tat. Wenn er sich endlich auf seine 4 Beine hochgekämpft hatte, sah man, dass sein Becken auf der rechten Seite deutlich nach unten hing und er das rechte Hinterbein kaum belasten konnte.

Ein Röntgenbild unseres Tierarztes, Johannes Hermann, zeigte dann die Ursache: 3 seiner Rückenwirbel waren nicht fertig ausgebildet und die Wirbelsäule an einer Stelle gebrochen. Was wird nun mit unserem Edward geschehen, fragten wir uns, kann ein Kalb mit so einer Behinderung leben und groß werden? Plötzlich stand das Thema Einschläfern im Raum, denn eines unserer größten Prinzipien ist, dass bei uns kein Tier leiden muss. Schließlich entschieden wir uns, dass Edward am Leben bleiben soll. Solange es ihm gut geht, er seine Milch schön trinkt und keine Schmerzen hat, soll er bei uns bleiben können.

Edward_handicapedward

 

Nun ist Edward genau 4 Wochen alt, und es geht ihm erstaunlich gut, er ist ein munteres Kälbchen, dass einen besonderen Lebenswillen hat! Mehr noch, im Moment sieht man ihm seine Behinderung kaum an. Das ist wiedermal faszinierend, was die Natur alles ausgleichen kann!

An einen „normalen“ Mastbetrieb kann man so ein Tier natürlich nicht verkaufen, da hätte er keine Chance, sich gegen eine Gruppe gleichaltriger „Rambos“ durchzusetzen. Deshalb bleibt Edward nun bei uns und wird nicht wie unsere anderen Bullenkälber auf dem Kälbermarkt verkauft. Solange es ihm gut geht, kann er wachsen und fröhlich sein und dankt es uns vielleicht irgendwann mal mit einem leckeren Rinderbraten…

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Ringelblumen – Hautschutz für Mensch und Tier

Heute möchten wir Euch wieder ein neues, selbst hergestelltes Produkt von unserem Hof vorstellen. Unsere Ringelblumensalbe. Dass die Ringelblume gut für die Haut ist, wissen sicher viele, gerade im Winter tut eine Salbe trockenen und eingerissenen Händen gut.

Die Ringelblume erfreut uns das ganze Jahr, denn wir bauen sie selbst auf einer kleinen Fläche neben dem Haus an. Die kräftigen gelben und orangen Blüten bleiben bis zum ersten Frost. Sie sind wie tausend kleine Sonnen und stimmen fröhlich. Geerntet wird im Sommer und zwar nur die Blüten, aus denen dann zusammen mit Sonnenblumenöl ein Mazerat hergestellt wird.

Dieses ist auch der Grundstoff für die Salbe, dazu kommt noch Bienenwachs aus unserer Imkerei und das gute Wollfett Lanolin, welches der Salbe besondere Geschmeidigkeit verleiht. Auch Propolisextrakt darf nicht fehlen, für die entzündungshemmende Wirkung und den angenehmen Geruch. Fertig ist die Salbe, die man nun in unserem Verkaufsautomaten erwerben kann, eine schöne Kleinigkeit zum Verschenken oder um sich selbst was Gutes zu tun.

Auch unsere Kühe bekommen im Winter eine selbst aufbereitete Eutersalbe mit dem Ringelblumenmazerat. Denn bei den kalten Temperaturen sind die Euterzitzen besonders empfindlich und reizbar, vor allem bei den Kühen, die erst kürzlich ein Kälbchen bekommen haben. Jede Mutter, die schon mal gestillt hat, kann das gut nachfühlen.

Die Kühe danken uns die gute Euterpflege mit bester Milchqualität, so dass wir unseren Kunden an der Milchtankstelle immer leckere Milch verkaufen können.

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Produkte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Hofvideo mit Wolfgang Link

Unser Landkreis Neustadt/Bad Windsheim in Frankens MEHR-Region unterstützt seine Direktvermarkter mit dem Projekt „Lust auf Regionales“ bei der Öffentlichkeitsarbeit. Dadurch hatten wir heuer die Möglichkeit mit Fernsehkoch Wolfgang Link im Rahmen eines sehr netten Hofbesuches zusammen mit seinem Kameramann ein kleines Video über unsere Arbeit und unsere Produkte zu drehen.

Dieses könnt Ihr Euch hier ansehen

Schaut Euch an, wie gut Wolfgang unsere Biomilch schmeckt, wie gechillt es unsere Kühe haben und was es bei den Automaten und der Bienenstockluft zu entdecken gibt. Viel Spaß dabei!

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Videos | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Kartoffelsorten-Verkostung am Gallustag

Am kommenden Sonntag ist anlässlich der Uehlfelder Kirchweih in unserem Ort „verkaufsoffen“. Da unsere Automaten ohnehin rund um die Uhr geöffnet sind, haben wir uns überlegt uns mit einer Kartoffel-Verkostung an dem Gallustag zu beteiligen.

Von 14:00 bis 17:00Uhr am Sonntag, den 17.10.2021 gibt es bei uns gekochte Kartoffeln von unseren angebauten 5 Sorten (Linda, Quarta, Laura, Heiderot, Blaue Anneliese). Diese können mit verschiedenen Beilagen kombiniert, z.B Kräuterquark, Kräuterbutter, Käse, getestet werden.

Es ist doch immer wieder erstaunlich, wie unterschiedlich die Kartoffelsorten in Geschmack und Konsistenz ausgeprägt sind, probiert es aus! Wir freuen uns auf viele Interessenten.

Für den Kartoffelverkauf am Sonntag haben wir uns auch etwas Besonderes ausgedacht: jeder kann sich seine Kartoffeltüte selbst einfüllen „wos neipasst“ zum Angebotspreis.

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Angebote | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Ferienprogramm Kartoffelernte

Ganz nach dem Motto „viele Hände schaffen ein schnelles Ende“ hatten wir heuer im Rahmen des Ferienprogramms Uehlfeld wieder einen Kartoffel- Ernte -Nachmittag angeboten.

Mit einem Kartoffelroder wurden die Kartoffeln auf die
Erde geschüttelt, wo sie dann von den Kindern aufgesammelt werden konnten

Die Kinder durften erleben, wie die reifen Kartoffeln aus der Erde kommen und dann beim Aufsammeln helfen. Ganz nebenbei konnten Sie erfahren, dass es ganz verschiedene Sorten gibt, die auch verschiedene Farben haben können z.B. gelb, rosa, schwarz, mit roten Augen; und auch die Formen variieren von ziemlich rund bis ziemlich länglich.

Natürlich wollten wir unsere Ernte auch gleich probieren und haben direkt auf dem Feld auf einem Feuertopf Pellkartoffeln gekocht. Als alle Kartoffeln aufgesammelt, waren auch die Pellkartoffeln weich und konnten von den Kindern zusammen mit Kräuterquark oder Kräuterbutter probiert werden. Das war vielleicht lecker – essen direkt frisch nach der Ernte und geschaffter Arbeit.

„Mit oder ohne Schale“ das war dann die Frage
beim Kartoffelessen, die meisten Kinder entschieden sich dann doch für „ohne“

Den Kindern hat es gefallen, und uns vom BioPrechtel auch!

Unsere Kartoffeln kann man nun auch wieder in unserer Kartoffelkiste kaufen, wie gewohnt in 3-Pfund-Tüten mit Vertrauenskasse. Auf Bestellung bieten wir auch größere Einheiten zum Verkauf an. Heuer haben wir die Sorten Linda, Quarta, Laura angebaut, als Besonderheiten noch die Sorte Heiderot, sie bleibt auch nach dem Kochen rosa, sowie die Sorte Blaue Anneliese, sie bleibt nach dem Kochen lila-schwarz. Neu ist unser „Bunter Kartoffelmix“, hier sind in einer Tüte drei Sorten (gelb, rosa, lila).

In den Tüten
befindet sich je eine Sorte oder ein Sortenmix aus 3 Sorten

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof | Kommentar hinterlassen

Blühpatenschaften – Das Feld lebt!

Für die Besichtigung unseres Blühpatenfeldes haben wir nun einen Termin festgelegt, es ist der 15. August 2021 ab 14:30Uhr. Alle Blühpaten und Interessierte sind herzlich eingeladen, das Ergebnis unserer heurigen Aktion zu bestaunen.

Orange die Ringelblume, blau die Phazelia, die weiße Kamille hat sich selbst ausgesät

Das Blühpatenfeld ist in diesem Jahr mit dem ausreichenden Regen auch besonders üppig geworden und liegt nun, seit das Getreide rundum abgedroschen ist wie eine blühende Oase zwischen den Feldern.

Es ist faszinierend zu sehen, wie das Feld lebt: ein summen und brummen, flattern und zirben! Und dieser Duft nach Blüten und Heu, Sommer und Honig, echt ein richtiges Insektenparadies!

Für unsere Blühpaten haben wir uns neben dem versprochenen Glas Honig und einer Teilnahmeurkunde wieder ein kleines Programm einfallen lassen: Frau Pfarrer Weimann wird mit uns eine kurze Feldandacht: „Andacht für alle Sinne“ halten. Danach besteht noch die Möglichkeit, bei einem Pflanzenquiz mitzumachen und auf diesem Wege unsere Blühpflanzen noch näher kennen zu lernen – mit Gewinnchance!

Bis zur Feldbesichtigung ist diese Sonnenblumenknospe dann sicher auch aufgeblüht

Natürlich besteht auch genügend Zeit, die Bienen und Insekten bei der Arbeit zu beobachten oder einfach nur die blühende Oase zu genießen.

Wegen der Corona-Bestimmungen muss sich jeder in eine Teilnehmerliste eintragen.

Für die Andacht empfiehlt es sich ein Kissen mitzubringen, dann kann man mitten in den Blüten sitzen.

Veröffentlicht unter Aktuelles vom Hof, Blühpatenschaft | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen